A visita à sorveteria, passo a passo: da calçada até a conta funcionando

O roteiro da conversa em 7 tempos

Na ordem real da venda, do bom dia ao cadastro: o que dizer, o que mostrar e em qual tela. Os passos 1 a 11 abaixo dão o detalhe de cada tempo.

Gratuito e Premium, em uma linha

Modo offline é do Premium e vale só para o caixa. O aplicativo +Freela para Windows (instala qualquer pessoa, sem configurar porta) imprime sozinho na Cozinha e no Bar; ele é para o computador do caixa com Windows.

Não prometa

• Leitura direta da balança: só no aplicativo Windows, sem teste em equipamento real; não garanta o modelo. O peso bruto é digitado (de 1 g a 50 kg; acima de 2 kg o sistema pede confirmação), e a tara do copo e do pote é cadastrada e descontada pelo sistema.
• Item por kg: não tem tamanho; aceita só complementos por unidade (cobertura, calda), que não multiplicam pelo peso; e não entra no iFood nem na 99. Para entregar, use o pote de porção fixa.
• iFood: aprovado, aguardando credenciais; 99 em preparação. Sem data. Rota por ruas: é o Waze ou o Google Maps do entregador.
• Cuba de sorvete: a conta é pela massa total, não por sabor. Maquininha não é integrada. Importar cardápio por planilha, nota fiscal ou foto está em teste: peça para conferir os itens antes de vender.

Antes de entrar: o que olhar da calçada

Chegue na hora em que o dono pode te ouvir, e já sabendo como a sorveteria vende hoje.

O que fazer

1. Escolha o dia e a hora. Sorveteria enche à tarde, à noite, no fim de semana e em dia de calor: nunca visite nessas horas. O melhor é de terça a quinta, de manhã, logo depois de abrir, ou em dia frio ou de chuva.
2. Pare um minuto na calçada e olhe. Tem balança no balcão? O cliente se serve sozinho e recebe um cartão ou uma comanda de papel com número? Tem fila na balança ou no caixa? O preço do quilo está escrito à mão? Freezer de picolé e de pote fechado? Liquidificador de milk-shake e de açaí? Motoboy esperando ou placa de "peça pelo WhatsApp"? Televisão no balcão?
3. Guarde duas coisas que você viu. Cada uma é uma pergunta pronta para a conversa.
4. Teste a demonstração antes de entrar. A sorveteria ainda não tem conta de demonstração própria. Use a conta de demonstração de restaurante (login 35137476000153; a senha quem passa é a equipe +Freela) e deixe pronto: um item de Preço por kg (por exemplo, "Sorvete self-service", R$ 69,90 o kg), um picolé por unidade e um milk-shake que vai ao preparo. Abra o caixa: sem caixa aberto, ninguém lança pedido. Faça uma venda inteira: abra a comanda pelo número, digite o peso e receba no caixa.
5. Confira o celular: bateria e internet.

A demonstração é na conta de restaurante. Atenção: nessa conta a tela mostra Restaurante e Cozinha (a porta do menu, o "Painel da Cozinha", o "Enviar pedido para cozinha"), e o Comece por aqui e a Ajuda por voz falam de restaurante, porque a conta é de restaurante. Na conta de uma sorveteria aparece Sorveteria e Preparo ("Painel do Preparo", "Enviar pedido para o preparo"), o Comece por aqui e a Ajuda por voz são os da sorveteria, e o menu é só o da sorveteria: Painel, Caixa, Comandas, Delivery, Preparo, Minhas entregas, Entregas feitas, Cardápio, Cardápio Online, Estoque, Receitas, Promoções, Painel TV, Clientes, Checklist e Ajuda. Avise o dono antes de abrir a tela, e mostre só essas telas. Nunca anote senha neste guia.

O que você vê diz o que você vai mostrar

Fale assim

Se o balcão estiver cheio"Estou vendo que está corrido, não vou te atrapalhar. Volto na quarta, de manhã, logo depois de abrir. Pode ser?"

Chegando: os dois primeiros minutos

Você tem dois minutos para ganhar o direito de fazer perguntas. Nada além disso.

O que fazer

1. Entre de mãos vazias. Sem celular na mão e sem pasta aberta. Cumprimente quem está no balcão e pergunte pelo dono ou pelo gerente.
2. Diga quem você é e solicite licença. Nome, +Freela, e a combinação: se entrar cliente, você espera.
3. Comente uma coisa que você viu no balcão e faça uma pergunta sobre ela.
4. Diga em uma frase o que é o +Freela e devolva a palavra para ele.
5. Se ele não puder agora, marque dia e hora. E cumpra.

Fale assim

A abertura"Bom dia! Meu nome é [nome], sou do +Freela, um sistema para sorveteria aqui da região. Se entrar cliente, eu espero. Você tem dez minutos agora, ou prefere que eu volte outra hora?"

O que você viu"Reparei que o cliente se serve, pesa e leva um cartão com número. Num domingo de calor, como o peso chega até o caixa?"

Uma frase, e a palavra volta para ele"O +Freela é um sistema só para a sorveteria inteira, do peso na balança até o caixa fechado. Mas antes de mostrar qualquer coisa, eu queria entender como funciona aqui."

Se ele perguntar o preço logo de cara"A assinatura é mensal, e o resto acompanha o tamanho do seu movimento: mês fraco, conta pequena. Eu monto o seu orçamento daqui a pouco, com o seu movimento. Primeiro me conta como é o seu dia."

O que é o +Freela: em 30 segundos e em 2 minutos

A frase que você sabe de memória. Se só der tempo de dizer uma coisa na visita, é esta.

Fale assim · 30 segundos

"O +Freela é um sistema completo para a sua sorveteria, num lugar só: o sorvete e o açaí por quilo, com o peso digitado e o preço na hora, a comanda por número, a venda direta no caixa, o preparo do milk-shake e da taça, o delivery, o cardápio online, o estoque, o financeiro e a nota fiscal. Funciona no celular. A assinatura é mensal, e o resto acompanha o tamanho do seu movimento; o valor vem no orçamento. Se a taxa for no pedido do cliente, pode sair de graça, e, depois que as taxas do mês pagam o sistema, parte da taxa fica com você. E o Gratuito não custa nada."

A versão de 2 minutos, em quatro tempos

1. O que é. "É um sistema só para a sorveteria inteira. Você não precisa de uma calculadora na balança, um papelzinho com o peso, um caderno para o delivery e outro programa para a nota."
2. O que ele faz, na ordem da venda. "O cliente recebe um cartão com número e se serve. Quem atende pesa, digita o peso que a balança mostra, e o valor sai na hora. O cliente pode pesar de novo, quantas vezes quiser. O milk-shake e a taça aparecem na tela de quem prepara. Na saída, o caixa digita o número do cartão e recebe. O estoque baixa, a nota sai da mesma venda e o fechamento do caixa vai para o financeiro."
3. Como ele ajuda a vender mais. "Você ganha um cardápio online só seu, com link e QR Code. O cliente pede direto de você, sem comissão de aplicativo: a taxa é fixa por pedido. E a TV do balcão passa o seu cardápio e as suas promoções."
4. Quanto custa, e quanto volta. "A assinatura mensal por unidade, mais uma taxa pequena por uso: por comanda e por pedido de delivery (valor no orçamento). Se a taxa vai no pedido do cliente, primeiro o sistema sai de graça: as taxas do mês pagam tudo. E depois ainda volta parte da taxa. Se preferir assumir a taxa, o total do mês tem um teto, que o orçamento informa." Não é Pix: o dinheiro já entrou no caixa, e a fatura é que vem menor. iFood e 99 não entram na divisão. O orçamento é no Passo 7.

O que fazer

• Treine a frase de 30 segundos em voz alta, com o cronômetro, até caber no tempo.
• Use a versão de 2 minutos quando ele disser "me explica melhor".
• Se ele não faz delivery, tire o delivery da frase. Fale só do que ele usa.
• Termine sempre com uma pergunta: "Qual dessas partes mais pesa no seu dia hoje?"

Escutar antes de mostrar: as perguntas que acham a dor

Quem acha a dor, vende. Pergunte, escute a história inteira e só então ligue a dor a uma parte do sistema.

O que fazer

1. Faça uma pergunta de cada vez e espere a resposta inteira.
2. Repita com as palavras dele: "Então o pior é quando o cliente volta para pôr mais e ninguém sabe o que ele já pesou…"
3. Pergunte "e aí, o que acontece?" até chegar no prejuízo: sorvete que saiu sem pagar, fila que espanta cliente, dinheiro que some.
4. Anote dois números: quantos clientes passam pela balança e quantas entregas num dia normal. Eles vão para a conta do Passo 7.
5. Escolha a dor que mais pesa. É nela que você vai demorar na apresentação.

Fale assim · as perguntas

"Depois que o cliente pesa, como o valor chega até o caixa?"

"Quando o cliente volta para pôr mais sorvete, como vocês somam?"

"Num domingo de calor, onde forma fila: na balança ou no caixa?"

"Já aconteceu de alguém sair sem pagar, ou de o papelzinho do peso sumir?"

"O milk-shake e o açaí montado, quem anota? E como quem prepara fica sabendo?"

"Você entrega? O sorvete do delivery sai por quilo ou em pote?"

"Você sabe quanto rende uma cuba, e quanto dela virou venda?"

"No fechamento, o caixa bate de primeira?"

"Como sai a nota fiscal hoje?"

"Quantos clientes passam pela balança num dia normal? E quantas entregas?"

"Se você pudesse mudar uma coisa amanhã, qual seria?"

Cada dor tem a sua parte do sistema

Apresentar: é um sistema completo

Agora sim, o celular. Mostre o caminho de um pote de sorvete de verdade, da balança ao dinheiro, e, no fim, tudo o que vem junto.

Fale assim

Antes de abrir a tela"Vou te mostrar um pote de sorvete, da balança até o dinheiro na gaveta. Leva cinco minutos. Onde eu passar pelo que você me contou, eu paro."

Sobre a conta de demonstração"Esta conta que eu vou abrir é a de demonstração de restaurante. Por isso você vai ler Restaurante e Cozinha na tela. Na sua conta, de sorveteria, aparece Sorveteria e Preparo, e a ajuda por voz fala de sorvete, pote e balança."

O que fazer · o caminho do pote, no celular

1. Cadastrar. Abra o Cardápio e toque em + Novo item. Em "Como este item é vendido?", marque Preço por kg e digite o preço do quilo (R$ 69,90). "Você cadastra o quilo uma vez. Daqui em diante, ninguém faz conta." Mostre também um picolé, vendido Por unidade, e um milk-shake, que vai ao preparo.
2. Abrir o dia. No Caixa, toque em Abrir caixa e digite o troco da gaveta. "Fica registrado quem abriu e a que horas." Sem caixa aberto, ninguém lança pedido.
3. Pesar e lançar. Em Comandas, abra uma comanda com o número do cartão do cliente. Escolha o sorvete por kg e digite o peso que a balança mostra: 0,512 (em kg) ou 512 (em gramas). O valor aparece na hora: 0,512 kg × R$ 69,90 = R$ 35,79. "Quem atende só digita o que a balança mostra." Lance uma segunda pesagem no mesmo cartão: "O cliente voltou para pôr mais? Entra na mesma comanda."
4. Preparar. Lance o milk-shake na mesma comanda e mostre o pedido chegando na tela de quem prepara. Toque em Iniciar preparo e em Marcar pronto. "Quem prepara vê o pedido na tela, sem grito e sem papel."
5. Receber. No Caixa, digite o número do cartão em Nº da comanda e receba em Dinheiro, Pix, Débito ou Crédito, com a maquininha que ele já tem. "Pagou, o número do cartão fica livre para o próximo cliente."
6. A venda direta. Ainda no Caixa, toque em Realizar venda: pesa, lança e recebe ali mesmo, sem cartão. "Para quem pega um picolé e já paga."
7. Fechar. Mostre o que aconteceu junto: a nota fiscal sai da mesma venda, com o item em kg (quando configurada), e, em Fechar caixa do dia, cada forma de pagamento é conferida e vai ao Financeiro.
8. Devolva a pergunta. "Isso resolveria aquilo que você me contou?" E fique quieto esperando a resposta.

Depois, só a parte que é da dor dele

• Ele entrega. Em Delivery, toque em + Novo pedido e mostre o quadro dos pedidos, o Mapa de entregas e a tela do entregador, Minhas entregas, que abre no navegador do celular dele, sem baixar aplicativo. Explique o pote de porção fixa: "Na entrega não tem balança na frente do cliente. Você cadastra o Pote 500 g e o Pote 1 litro, com preço fechado."
• Ele quer divulgar. Abra o Cardápio Online e mostre o link da página, para o WhatsApp e o Instagram. A tela entrega o link, e não o QR Code da página: o QR Code do balcão ele faz a partir desse link. Depois o Painel TV: "A TV do balcão passa o seu cardápio e as suas promoções."
• Ele não sabe quanto rende a cuba. Abra Estoque e Receitas: a cuba de sorvete é cadastrada como um preparado, com o rendimento em kg, e o estoque baixa pelo peso vendido. Diga a verdade: a conta é pela massa total, e o sistema não separa por sabor.
• Ele faz promoção. Abra Promoções: preço promocional com data para começar e para acabar.

Tudo o que a sorveteria recebe

Depois do caminho do pote, mostre que não acabou. Fale por assunto, do jeito que o dono pensa, e não por menu.

Fale assim

A frase do sistema completo"Tudo isso está no mesmo sistema e na mesma assinatura. Só dois módulos são adicionais, sob orçamento: o PDV de autoatendimento por peso e o Pacote de Inteligência do Frédi."

Para ele não se assustar"Você não precisa ligar tudo no primeiro dia. Começa pelo balcão, com o sorvete por quilo. Delivery, estoque e nota entram depois, um de cada vez."

O que você não promete. Balança: a leitura direta é só pelo aplicativo Windows, ainda sem teste em equipamento real. O peso bruto é digitado por quem atende, e o sistema desconta a tara do copo e do pote, que você cadastra uma vez. Item por kg: não tem tamanho; aceita só complementos por unidade (cobertura, calda), que não multiplicam pelo peso. Maquininha: não é integrada. No caixa ele marca dinheiro, Pix, débito ou crédito, e passa o cartão na maquininha dele. Conta de demonstração: ela é de restaurante e tem telas que a sorveteria não tem. Mostre só as que estão no menu da sorveteria. Delivery: no Cardápio Online, o item por kg aparece só como vitrine; no iFood e na 99 ele não entra (o sistema não deixa ligar item vendido por peso a eles). Para entregar, é o pote de porção fixa. iFood e 99: a integração foi aprovada pelo iFood; estamos aguardando o iFood liberar as credenciais para ativar na empresa. A da 99 está em preparação. Diga que está chegando, não demonstre como pronta e não dê data. Entregas: o mapa mostra os pedidos e os entregadores; o caminho pelas ruas é o Waze ou o Google Maps do entregador. Nunca diga que o sistema calcula a rota. O delivery com mapa e entregador opera hoje em Assis/SP; fora de lá, confirme com a equipe antes de prometer. Sem internet: só o caixa continua, pelo balcão do modo Offline, aberto antes uma vez com internet em cada aparelho de caixa; nele o item por kg também é vendido com o peso digitado. Comandas pelo celular, cardápio online, delivery com mapa e nota fiscal esperam a conexão voltar. Não prometa mais que isso. Checklist da equipe: registra nome e hora, sem foto. Cardápio em planilha: não há importação; os itens são cadastrados um a um. Nota fiscal: exige certificado digital A1 e depende do estado: a nota do consumidor (NFC-e) já está pronta na maioria dos estados. Se o estado da empresa ainda não estiver liberado, a equipe +Freela desenvolve. A ajuda do +Freela para configurar a nota é opcional, sob orçamento.

Os diferenciais: por que o +Freela e não outro

Sete motivos. Não recite os sete: escolha os dois ou três que conversam com o que ele te contou.

O que fazer

• Escolha dois ou três diferenciais, pela dor que ele contou no Passo 4.
• Ligue cada um a uma frase dele: "Você falou que o papelzinho do peso some…"
• Diga a frase e pare. Deixe ele reagir.

Os preços: como explicar a conta sem assustar

Só agora o dinheiro. Uma frase, as duas taxas por uso e o orçamento.

Fale assim

A frase que explica tudo"A assinatura é mensal, por unidade. O resto acompanha o tamanho do seu movimento: mês fraco, conta pequena. Eu monto o seu orçamento com o seu movimento."

A segunda metade da frase"E se a taxa for no pedido do cliente, o sistema pode sair de graça e ainda sobrar dinheiro para a sua empresa."

Respostas prontas

Se ele perguntar: “e se eu vender pouco?”"Paga pouco. É a assinatura mais só as taxas do que você vender. E se a taxa for no pedido do cliente, do seu bolso sai só a assinatura."

Se ele perguntar: “e se eu vender muito?”"Se a empresa assume a taxa, o total do mês tem um teto, por unidade. Ou, se a taxa for no pedido do cliente, o sistema sai de graça e ainda sobra: depois que as taxas do mês pagam o sistema, uma parte do que passar fica com a sua empresa naquele mês."

O que fazer

1. Diga a frase e pare. Deixe ele reagir antes de falar de taxa.
2. Diga que há duas taxas por uso, sem falar valor. Assinatura mensal por unidade: só plano mensal, sem fidelidade: cancelando até 24 horas depois de começar a pagar, não cobra nada; depois, só os dias usados. Taxa por comanda: é por cartão com número, e não por pesagem nem por item. Taxa por pedido de delivery, seja por telefone ou pelo cardápio online, entregue ou retirado.
3. Explique as duas escolhas, uma frase cada. A empresa assume: paga o que usou, e o total do mês tem um teto, por unidade. A taxa vai no pedido do cliente: as taxas do mês pagam o sistema, e ele sai de graça; depois que as taxas do mês pagam o sistema, parte do que passar fica com a empresa.
4. A venda direta no caixa. Só com item pronto (o sorvete pesado, o picolé, o pote fechado): isenta. Se a venda no caixa tem item que vai ao Preparo, como o milk-shake: tem taxa por uso.
5. iFood e 99. A taxa por pedido é sempre paga pela empresa. Não divide, e conta para o teto.
6. A fatura. Conta do dia 1 ao último dia do mês. Aparece no dia 10 do mês seguinte, vence no dia 15 e pode ser paga até o dia 18. De 15 a 18 é só aviso: tudo segue funcionando. Sem pagamento, no dia 19 o acesso é suspenso, nem o Gratuito abre: a empresa inteira, matriz e unidades, fica na tela de acerto até pagar.
7. Como paga. Por Pix, pelo próprio sistema. Na contratação, ele paga só os dias que faltam do mês; depois, a mensalidade vem na fatura.
8. Módulos adicionais, sem preço na conversa. O Pacote de Inteligência do Frédi (hoje, o Frédi está liberado por 12 meses para novas empresas) e o PDV de autoatendimento por peso, em que o cliente se serve e pesa sozinho. A leitura direta da balança existe no aplicativo Windows, ainda sem teste em equipamento real: valide o modelo antes de prometer. Os dois são sob orçamento.
9. Passe o orçamento. Telefone (16) 98144-4056 ou Fale conosco no WhatsApp.

Cuidado com a promessa. Para o cliente final, a taxa no pedido é a taxa de serviço que ele já está acostumado a ver: ela já cobre a taxa do sistema, e não há uma linha de sistema separada para ele se preocupar. Na tela, hoje, ela aparece como Taxa de serviço +F, com o valor, somada ao total. A empresa deixa a taxa de serviço informada no cardápio e na comanda, porque o cliente tem o direito de saber o preço total antes de pagar. E o que fica com a empresa vale por mês: diga “neste mês”, nunca prometa que ele vai receber do +Freela.

Fale assim

A regra numa frase"Vendeu pouco, paga pouco. Vendeu bem, o sistema sai de graça e ainda sobra."

Sobre a comanda"A taxa é por cartão, e não por pesagem. O cliente pode se servir três vezes: é uma comanda só."

Sobre a parte que fica com ele"Essa parte não é um Pix que a gente te manda. O dinheiro já entrou no seu caixa quando o cliente pagou a taxa. A sua fatura é que vem menor."

Para puxar o cardápio online"Quanto mais o seu cliente pede pelo seu cardápio, mais fica com você."

Seja exato. Em mês de pouco movimento, com a taxa no pedido, os clientes pagam as taxas e a empresa paga a assinatura (e os pedidos de iFood e 99, se houver). O “sai de graça” acontece quando as taxas pagas pelos clientes pagam o sistema inteiro no mês. Não vendeu nada, paga só a assinatura. Tudo vale por unidade. A venda direta no caixa só com item pronto não gera taxa: se a sorveteria vende quase tudo assim, as taxas do mês são menores, e o que ela paga é a assinatura.

Novidades do +Freela: o que mostrar e o que não prometer

Atualizado em 24/10/2026. Mostre só o que a empresa usa. No Importar e no Frédi por voz, diga Teste ou em breve com todas as letras.

O que mostrar neste ramo

Roteiro de demonstração em 3 minutos

1. Salão (1 min): o PDV do garçom lança, a cozinha vê, a mesa azul avisa. O caixa recebe e fecha o turno com a conferência por forma de pagamento.
2. Cardápio (1 min): em Importar, planilha ou nota fiscal; mostre o Frédi cadastrando um item por voz se estiver ligado.
3. Volta do cliente (1 min): botão Freela e o cartão-carimbo; depois delivery e ERFiscal.

Perguntas e objeções frequentes

PDV do balcão, preparo digital ou papel e aviso no WhatsApp

As novidades para a sorveteria. Mostre as que respondem ao que o dono contou na descoberta.

Perguntas de descoberta

1. Hoje o milk-shake e o açaí montado vão para o preparo por papel, por grito ou por tela?
2. Quem atende no balcão lança o cartão numerado onde? Você teria um computador a mais?
3. Quando o pedido sai ou fica pronto, quem avisa o cliente? Pelo telefone, pelo WhatsApp ou ele liga perguntando?

Demonstração em 5 minutos

1. PDV › Terminais: o código de 8 números. No terminal, lance por mesa ou por cartão numerado, com complementos em grupo.
2. Painel › ⚙️ Configurações › aba Configuração Cozinha/Bar: mostre «Pedido automático neste setor» no preparo. Ligado, o pedido sai direto na impressora; desligado, vai para a tela do Preparo.
3. Mostre Imprimir teste e Reimprimir o último pedido.
4. Delivery: no pedido que saiu (ou na retirada pronta), toque em Avisar no WhatsApp. A conversa do cliente abre com a mensagem pronta; mostre que quem aperta enviar é o atendente.

Fale assim

Preparo digital ou papel"Você escolhe por estação. No digital, a equipe marca em preparo e pronto na tela. No papel, o pedido sai direto na impressora e não tem controle de fluxo. Se a ficha falhar, o pedido não se perde."

PDV do balcão"Um computador em tela cheia que lança por mesa ou por cartão numerado. Quem atende digita primeiro o PIN dele, e o PDV pede de novo no pedido seguinte. Quem recebe é o Caixa."

WhatsApp"O botão abre o WhatsApp do cliente com a mensagem pronta: pedido saiu para entrega, ou pronto para retirada. Você lê, ajusta se quiser e aperta enviar. O sistema não manda nada sozinho. Os textos são seus, e no aplicativo do Windows tem um painel com respostas rápidas, como enviar o cardápio. É do Premium."

Ajudar a vender mais: enxergar o que ele não vê

O dono não precisa de mais uma tela. Precisa saber onde vende e onde deixa de vender. É isso que você mostra, com o painel da Home.

Fale assim

A frase que abre o assunto"Hoje o senhor sabe, sem abrir caderno nem planilha, quanto a sua sorveteria vendeu hoje e como está o mês? E em que dia e horário vende mais? O +Freela guarda cada venda e junta tudo na tela inicial. Ele não vende por você: ele mostra onde está o dinheiro e onde ele está escapando, para o senhor decidir com número na mão."

Mostre na tela, uma pergunta de cada vez

1. Quanto eu vendi hoje e como está o mês? Mostre: O painel mostra hoje contra ontem na mesma hora, o mês com uma barra até o total do mês passado e como seus clientes pagam: Pix, cartão, dinheiro, crediário. (Home › Como está o seu negócio)
2. Que lote vence primeiro? O que está acabando? Mostre: Itens a vencer lista os lotes do que vence logo ou já venceu, do mais próximo ao mais distante. O estoque com receita avisa o insumo acabando. (Home › Itens a vencer · Estoque › Insumos acabando)
3. Que dia e horário vende mais? Qual sabor sai mais? Mostre: Quando mais vende mostra o melhor dia e horário; Os 5 mais vendidos do mês mostra o que o cliente mais pede. Dá para preparar a produção e a equipe. (Home › Quando mais vende · Os 5 mais vendidos)
4. Quem voltou a comprar de mim? Mostre: O cartão Clientes que voltaram conta quem comprou este mês e já tinha comprado antes. Quem sumiu, o sistema hoje não avisa. (Home › Clientes que voltaram)

Se ele disser: “já tenho sistema ou planilha”

O Frédi, o robô do +Freela

Conheça o Frédi, o robô do +Freela. Ele fica no canto da tela, para o dono e o gerente. O cliente pergunta, por exemplo, como abrir o caixa, e ele ensina na tela: mostra poucos passos e leva até o botão certo, que acende com uma borda azul, um passo por vez, sem clicar por você. Ele dá dicas do dia, como produto acabando, produto perto de vencer, caixa aberto há dias e orçamento sem resposta. E ajuda a vender mais: junta o dia fraco da semana, o item que menos sai e o item perto de vencer e sugere uma promoção; ele leva à tela de promoções com o formulário preenchido, e só o dono confirma. Isso é do Premium. Ele nunca faz nada sozinho, sempre explica o porquê e não palpita quando não sabe. A cada versão ele aprende regras novas; não prometa data nem diga que ele conversa sobre qualquer assunto. Sobre equipamentos: a balança serial e o leitor de código de barras existem no aplicativo Windows, testados com simuladores e ainda sem equipamento real de cliente; confirme o modelo da balança antes de prometer. Catraca ou controle de acesso e display para o cliente ainda não estão ligados ao sistema, e o +Freela não processa pagamentos, sem QR dinâmico do Pix.

Seja exato. O painel de vendas é do Premium; no Gratuito a Home mostra uma prévia sem números. Não prometa resultado, como vender tantos por cento a mais: diga enxergar, decidir com dados e dica na hora certa. Sobre o Frédi, diga só o que ele faz hoje, não use a sigla de inteligência artificial e não prometa novidades nem data. Balança e leitor existem no aplicativo Windows, mas sem teste em equipamento real de cliente: não garanta marca nem modelo antes de testar. Catraca e display ainda não existem: não os venda.

Objeções: as 8 mais comuns, com a frase exata e a pergunta de volta

Objeção não é "não". É o dono dizendo o que ainda falta para ele confiar. Diga a frase, devolva a pergunta e escute.

Como responder

1. Escute até o fim, sem cortar.
2. Repita com as palavras dele.
3. Responda curto e honesto e devolva uma pergunta.

Fechar: a conta criada ali na hora

Não saia com um "vou pensar". Saia com a conta criada e uma venda de teste feita por ele.

Fale assim

A proposta"Vamos fazer assim: a gente cria a sua conta agora, junto, em cinco minutos. E no Gratuito não custa nada."

Se ele perguntar de novo do custo"No Gratuito você não paga nada. No Premium, com a taxa no pedido do cliente, pode sair de graça, e, depois que as taxas do mês pagam o sistema, parte da taxa fica com você."

Para tirar o peso"Uma coisa de cada vez. Primeiro o balcão, com o sorvete por quilo. Delivery, estoque e nota a gente liga depois."

O que fazer · cadastre junto, na hora

1. Solicite os documentos antes de começar: CNPJ (sem CNPJ, vale o CPF), CNH ou RG do responsável, e-mail e telefone. O cadastro pede três fotos: do documento, da fachada e uma selfie segurando o documento.
2. No celular dele, abra maisfreela.com.br, toque em Criar a conta, em Sou Empresa e em Criar uma conta. Em "O que sua empresa faz?", escolha Sorveteria. Preencha, envie as fotos e toque em Criar conta. O dedo na tela é o dele.
3. Na etapa do plano, ajude o dono a escolher: Gratuito (não custa nada) ou Premium (no primeiro mês, pago antes: ele já fica liberado no dia, e o Pix proporcional aparece 24 horas depois (cadastro no último dia do mês, ou valor muito baixo: nada é cobrado agora, o Premium segue liberado e o mês seguinte entra na primeira fatura normal; até o primeiro pagamento, o botão Pagar agora fica no Perfil, com um aviso na tela). Depois do primeiro mês, a assinatura entra na fatura mensal).
4. Se aparecer "Empresa em análise", a conta não entra na hora. Fale com o suporte: Fale conosco no WhatsApp, em horário comercial, ou escreva para suporte@maisfrella.com.br, e marque a volta para fazer o teste.
5. No menu, toque em Sorveteria, depois em Painel e em Comece por aqui, que mostra a ordem dos próximos passos.
6. Em Cardápio › + Novo item, cadastrem juntos o sorvete por quilo: em "Como este item é vendido?", marquem Preço por kg e digitem o preço do quilo. Depois, mais dois itens: um picolé, Por unidade, e um milk-shake.
7. No Caixa, toquem em Abrir caixa e digitem o troco. Depois façam uma venda de teste com a balança dele: em Comandas, ele abre a comanda com o número de um cartão, pesa um pote, digita o peso, confere o valor e recebe no Caixa.
8. Mostre onde fica o link do cardápio online dele: Cardápio Online › Copiar link.
9. Mande no WhatsApp dele o link do guia de implantação da sorveteria: maisfreela.com.br/site/guia-implantacao-sorveteria.html.
10. Combine o primeiro dia de uso de verdade, de preferência um dia de semana, e quem aprende primeiro: quem fica no caixa e quem fica na balança.

O que tem de estar funcionando antes de você sair

• A conta criada no celular dele, no ramo Sorveteria, e ele sabendo entrar sozinho.
• O sorvete por quilo cadastrado e o caixa aberto por ele.
• Uma venda de teste feita por ele, da balança ao caixa.
• Ele sabendo onde fica o Comece por aqui e o botão de ajuda por voz.
• O dia do primeiro uso e a sua ligação do dia seguinte combinados.

Depois da visita: não suma

A venda se decide nos primeiros dias de uso. Quem liga no dia seguinte fecha o primeiro pagamento.

O que fazer

1. No mesmo dia: mande uma mensagem no WhatsApp com o link do guia de implantação da sorveteria e o que ficou combinado.
2. No dia seguinte: ligue. Pergunte como foi o primeiro dia com a balança e onde alguém travou. Resolva na hora ou marque de passar lá.
3. Antes do dia 15: ligue antes de a fatura vencer. Refaça a conta com os números reais dos primeiros dias de uso e ajude a escolher: taxa no pedido do cliente ou empresa assume.
4. Explique a primeira fatura: no primeiro mês, a assinatura do Premium é proporcional (do dia seguinte ao cadastro até o último dia do mês) e o Pix do primeiro mês aparece 24 horas depois do cadastro (cadastro no último dia do mês, ou valor muito baixo: nada é cobrado agora, o Premium segue liberado e o mês seguinte entra na primeira fatura normal; até o primeiro pagamento, o botão Pagar agora fica no Perfil, com um aviso na tela). Depois do primeiro mês, a assinatura entra na fatura mensal; quem escolheu o Gratuito não recebe fatura. Nos meses seguintes, ela conta do dia 1 ao último dia do mês, aparece no dia 10 do mês seguinte, vence no dia 15 e pode ser paga até o dia 18. De 15 a 18 é só aviso, e tudo funciona; do dia 19 em diante, a empresa inteira, matriz e unidades, fica na tela de acerto até pagar.
5. Avise antes, não depois, o que acontece se ele não pagar. Fatura mensal vencida e não paga: do dia 19 em diante a empresa inteira, matriz e unidades, fica na tela de acerto, e nem o Gratuito abre, até pagar. Pix do primeiro mês não pago: a conta vai para o plano Gratuito, que não tem comanda, preparo, delivery, estoque, caixa nem nota fiscal. O cardápio fica: até 80 itens e a página online só para consulta, sem pedido. O pedido pela página e o painel na TV deixam de abrir. Avise antes, não depois.
6. Para assinar: na Home, toque em Planos. O pagamento é por Pix.
7. Não fechou? Anote o motivo com as palavras dele e a data para voltar.

Fale assim

No 3º dia"Passei só para saber como foi o primeiro dia com a balança. Alguém travou em alguma tela?"

Antes do dia 15"A sua fatura está perto de vencer. Vamos olhar juntos quanto deu de movimento e qual das duas escolhas vale mais para você?"

Checklist da visita

Marque antes, durante e depois. O progresso fica guardado neste navegador.

Use esta lista na porta da sorveteria, antes de entrar, e de novo quando sair. Ela é o resumo dos dez passos.

Mini-glossário do vendedor

As palavras que o dono usa e as que você vai usar, com o sentido certo.

Empresa e unidade

Empresa é o negócio, o CNPJ. Unidade (ou estabelecimento) é o endereço. Assinatura, taxas e teto contam por unidade. A unidade segue o ramo da matriz.

Preço por kg

O jeito de vender o sorvete e o açaí do self-service. Quem atende digita o peso que a balança mostra ("0,512" em kg ou "512" em gramas), e o valor sai na hora. De 1 g a 50 kg; acima de 2 kg, o sistema pede confirmação. A leitura da balança é só pelo aplicativo Windows, ainda sem teste em equipamento real.

Comanda por número

A conta de um cliente, aberta pelo número do cartão (1 a 9999). Junta todas as pesagens e os outros itens até o pagamento. Pago, o número fica livre. Taxa por comanda.

Venda direta

A venda feita no caixa, em Realizar venda, sem cartão: pesa, lança e recebe. Só com item pronto, é isenta de taxa; com item que vai ao Preparo, paga a taxa por uso.

Preparo

A fila do que é feito na hora: milk-shake, taça, açaí montado. Quem prepara vê o pedido na tela e marca quando fica pronto.

Pote de porção fixa

Pote 500 g, Pote 1 litro: item com preço fechado, para o delivery. No cardápio online, o item por kg aparece só como vitrine; no iFood e na 99 ele não entra.

Balcão e delivery

Balcão é quem entra e é atendido no local. Delivery é todo pedido feito à distância, por telefone ou online, seja entregue ou retirado. Taxa por pedido.

Cardápio Online

A página da sorveteria na internet, com link próprio e QR Code, onde o cliente pede de onde estiver.

Painel TV

A TV do balcão, que passa o cardápio e as promoções.

Taxa no pedido do cliente

A primeira escolha: a taxa aparece no pedido, com nome e valor, e o cliente paga. É nela que o sistema pode sair de graça e que, depois que as taxas do mês pagam o sistema, parte da taxa fica com a empresa. É parte da taxa, não do lucro.

A empresa assume

A segunda escolha: o cliente não vê taxa, e a empresa paga até o teto.

Virada

O momento do mês em que as taxas pagam o sistema. Dali em diante, parte de cada taxa nova fica com a empresa.

Teto

O máximo que a empresa paga quando assume a taxa, por mês, por unidade. O valor vem no orçamento.

Certificado A1

O arquivo digital da empresa que assina a nota fiscal. Sem ele não há emissão.

Frases prontas: WhatsApp e ligação

Oito mensagens para copiar e colar, da primeira conversa ao aviso da fatura.

Troque o que está entre colchetes. Mande curto e sempre com uma pergunta ou um dia e hora. Toque em Copiar para colar no WhatsApp.

Nunca escreva por mensagem

• Promessa de venda maior, de data para o que está em preparação ou de "de graça" sem explicar a regra.
• Senha ou login de demonstração. Combine com a equipe +Freela por outro canal.
• Condição de "só hoje": ela não existe.

Cartão de bolso

Uma página, para imprimir e levar na visita.