Cozinha digital ou continuar no papel: como escolher na Cozinha e no Bar

Cada estação escolhe: usar a cozinha digital (fila na tela, em preparo, pronto e aviso ao garçom) ou continuar no papel (a ficha sai na impressora e o sistema não controla o preparo).

No menu: Restaurante › Cozinha/Bar · 7 passos · Restaurante, lanchonete e delivery

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   Cada estação decide sozinha como trabalha. A Cozinha, o Bar e as outras estações podem escolher caminhos diferentes. Você muda quando quiser, nas configurações do delivery, na aba das estações.

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   Primeiro caminho, a cozinha digital. Deixe a caixinha Pedido automático desmarcada. O pedido aparece na fila da tela, a equipe marca Em preparo e depois Pronto, e o garçom é avisado: a mesa fica azul e piscando no mapa do PDV, e o botão Prontos acende.

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   Segundo caminho, continuar no papel. Marque a caixinha Pedido automático na estação. O pedido vai direto para a impressora, e o item já entra na fila como Pronto. O sistema não controla o preparo, e o garçom não recebe aviso de pronto desses itens: nada de mesa azul, nada de som.

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   Escolha o segundo caminho só para quem não precisa do aviso. O item automático fica como Pronto até alguém marcar Entregue. Um cuidado: o entregador do delivery pode ser chamado antes de a comida existir, porque o sistema não sabe quando ficou pronta.

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   Um pedido com itens de duas estações segue a regra de cada uma. O que vem da estação no papel não gera aviso. O que vem da estação digital gera mesa azul e aviso normalmente.

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   Desmarcou a caixinha? Tudo volta ao fluxo de sempre. Nada muda para quem já usa a fila na tela.

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   Em qualquer caminho, o pedido nunca se perde. Se a impressora falhar, o item continua na fila da tela, e a ficha espera para tentar de novo. O próximo artigo conta como configurar a impressora de cada estação.