Como o seu restaurante funciona por dentro, do pedido ao caixa

Este desenho é o primeiro acesso do seu restaurante ao +Freela. Ele mostra o que preparar uma vez só, qual é o seu botão principal, e o que fazer lá…

No menu: Comece por aqui › Comece por aqui · 17 passos · 17 com áudio · 17 com imagem da tela · Restaurante, lanchonete e delivery

Cada passo tem o áudio narrado que você também ouve dentro do aplicativo. Toque no play do passo para reouvir só aquele trecho.

Este desenho é o primeiro acesso do seu restaurante ao +Freela. Ele mostra o que preparar uma vez só, qual é o seu botão principal, e o que fazer lá dentro, na ordem. Você consegue fazer tudo sozinho: toque em qualquer caixa, e ela abre a tela de que fala. Vou explicar uma por uma.
Repare nas cores. Cinza é o que você prepara uma vez só. Amarelo é o seu botão principal. Azul é o dia a dia, lá dentro. E verde é o dinheiro conferido.
Comece pelos Perfis de acesso. Um perfil diz o que cada função pode ver e fazer. O +Freela já traz perfis prontos, como garçom, cozinha, caixa e gerente. Abra, confira, e ajuste só se precisar: quem só atende a mesa não precisa enxergar o financeiro.
Depois, em Usuários, convide a sua equipe. Cadastre cada pessoa e escolha o perfil dela. O garçom já entra direto nas comandas, e a cozinha, no painel dela. Se você trabalha sozinho, pule este passo.
Do outro lado estão as Unidades. Unidade é cada endereço da sua empresa, e cada uma tem o próprio estoque, o próprio caixa e a própria equipe. Se você tem um endereço só, ele já está pronto: é só conferir. Se tem mais de um, cadastre cada um aqui.
Com isso pronto, vá para o seu botão principal, que se chama Restaurante. É aqui que você trabalha todo dia: o salão, a cozinha, o delivery, o estoque e o caixa ficam aqui dentro. E lá dentro o caminho tem quatro passos.
Passo um: monte o cardápio. Em Cardápio, cadastre cada item com o nome, o preço e o setor que prepara, cozinha ou bar. A foto e a descrição podem esperar. Se você vende por quilo, marque preço por quilo no item.
Passo dois, e este é de todo dia: abra o caixa. Conte o troco da gaveta e abra o turno. Sem caixa aberto, o garçom, a cozinha e o delivery não trabalham.
Passo três: lance o pedido. Na mesa ou no balcão, abra uma comanda e lance os itens, e a cozinha recebe na hora. Por telefone ou pelo cardápio online, o pedido fica em Delivery, esperando você confirmar.
Passo quatro: receba. No Caixa, feche a conta e registre o pagamento em dinheiro, Pix ou cartão. O estoque dá baixa sozinho, e no fim do turno você fecha o caixa e confere a gaveta.
Para emitir nota fiscal, configure a nota dentro do botão Restaurante, uma vez por unidade. Você vai precisar do certificado digital A1 da sua empresa. Se ainda não tem, peça ao seu contador: dá para começar a vender agora e configurar a nota depois.
No Financeiro você acompanha o dinheiro da empresa: o que entrou, o que saiu e o que vai vencer. Quando você fecha o caixa, as vendas chegam lá sozinhas.
Em Vagas você resolve o dia em que falta gente: publica o turno e escolhe entre quem se candidatar.
Em Planos fica a sua assinatura, com tudo o que o seu plano inclui.
Em Meu perfil ficam os dados da sua empresa: o nome, o endereço e o documento.
E quando tiver dúvida, o botão Ajuda, no menu, explica cada tela com áudio. O botão Offline mostra o que fazer se a internet cair.
Resumindo: perfis, equipe e endereços, uma vez só. Depois, o botão Restaurante, todo dia. Para seguir passo a passo, com o sistema levando você a cada tela, toque em Comece por aqui, logo abaixo.