Treinar quem atende na sorveteria: como lançar o pedido pelo celular

Bem-vindo. Vou ensinar você a atender pelo celular, e o seu turno inteiro cabe em quatro toques. A sua tela é a de Comandas, e ela abre sozinha quando…

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   Bem-vindo. Vou ensinar você a atender pelo celular, e o seu turno inteiro cabe em quatro toques. A sua tela é a de Comandas, e ela abre sozinha quando você entra. Configurar cardápio, mexer em preço e cuidar de usuário não é com você: se um preço estiver errado, avise o gerente.

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   Primeiro toque. O cliente chegou: toque em Nova comanda e informe o número do cartão dele, ou o nome do cliente. Se a tela disser que o caixa está fechado, peça a quem cuida do caixa para abri-lo.

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   Segundo toque, e o mais importante do seu turno. Adicione os itens que o cliente pediu; no sorvete por quilo, digite o peso que a balança mostra. Depois toque em Enviar pedido para o preparo. Enquanto você não envia, o pedido está só anotado, e quem prepara não sabe dele. O erro mais comum de quem começa é lançar os itens, atender outro cliente, e o milk-shake nunca entrar na fila.

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   Terceiro toque. Quando o preparo marca pronto, o aviso aparece sozinho na sua tela. Leve o item ao cliente e toque em Entregar ao cliente. O que já está pronto, como o picolé e a água, não passa pelo preparo: você pega e entrega.

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   Quarto toque. O cliente vai pagar: toque em Pedir a conta. A conta vai para o caixa, e quem recebe o dinheiro é o caixa.

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   É isso: abrir, enviar, entregar e pedir a conta. Toque neste botão para ir às comandas e treinar com uma comanda de teste. Esta explicação fica sempre aqui, em Comece por aqui.