Como cadastrar um produto do estoque da sorveteria, em cinco perguntas

Vou te mostrar como cadastrar um produto no estoque. São cinco perguntas curtas, e a tela faz as contas por você. A dúvida mais comum é se a quantidade é…

No menu: Sorveteria › Produto do estoque · 15 passos · 15 com áudio · Sorveteria

Cada passo tem o áudio narrado que você também ouve dentro do aplicativo. Toque no play do passo para reouvir só aquele trecho.

Vou te mostrar como cadastrar um produto no estoque. São cinco perguntas curtas, e a tela faz as contas por você. A dúvida mais comum é se a quantidade é em unidade ou em pacote: é sempre na unidade em que você conta.
Antes de cadastrar, responda uma pergunta: a empresa vende isto ao cliente, ou só usa? O que ela só usa, como copinho, guardanapo e os ingredientes do preparo, é cadastrado aqui. O que ela vende e também conta, como o picolé, pode nascer aqui ou no Cardápio, marcando Incluir no estoque. É o mesmo cadastro, então nunca cadastre o mesmo item duas vezes.
Abra o Estoque no menu. Na aba Saldo, ao lado do campo Pesquisar, toque em Novo produto. A tela do cadastro abre em página própria.
Comece pelo Nome, como Picolé de limão. Se quiser, preencha a Categoria, como Picolés: ela ajuda a achar o produto depois, na pesquisa.
Passo um: como você conta este produto. No campo Contado em, escolha unidade para picolé, casquinha e garrafa de água, quilo para polpa de açaí e granola, ou litro para leite e calda. Escolha com calma: todo o saldo e todas as receitas vão usar essa unidade, e ela só pode mudar enquanto o produto não tiver movimento.
Passo dois: quanto tem agora. Conte o que existe hoje no freezer ou na prateleira e digite em Quantidade atual. Se deixar em branco, o produto começa em zero.
Passo três, que é opcional: como você compra. Se o fornecedor entrega em pacote, caixa ou fardo, escreva a sigla em Comprado em e diga quantos vêm em cada um. Por exemplo, uma caixa com vinte e quatro picolés. O pacote só serve para converter a compra: o saldo continua na unidade em que você conta.
Passo quatro: quanto custa. Informe o custo de uma unidade, ou escolha informar o preço do pacote, e a tela faz a divisão. Depois do cadastro você não digita mais o custo aqui: ele passa a vir das entradas, pela média do que você pagou.
Passo cinco: quando avisar para repor. Em Avisar quando chegar em, digite a quantidade mínima. Quando o saldo chegar nela, o produto aparece como estoque baixo. Se deixar em branco, o sistema não avisa.
Se a empresa também vende este produto ao cliente, marque Também vendo este produto, logo abaixo. Ao salvar, o Cardápio abre para você informar o preço. Sem preço, o item não é oferecido a ninguém.
Antes de salvar, leia a frase do resumo, no fim da página. Ela conta, de uma vez, como o produto vai ficar: em que unidade é contado, quanto tem e como é comprado. Se alguma coisa parecer estranha, corrija no passo correspondente.
Tudo certo? Toque em Salvar. Se desistir, toque em Cancelar: a tela pergunta antes de descartar o que você digitou.
Pronto: o produto aparece na lista do Estoque, com a quantidade, o mínimo e a coluna No cardápio. A partir daí, as entradas são pelo botão de mais, na linha dele.
Se o produto é feito na própria empresa, como uma calda ou uma cuba de sorvete, ele precisa de uma receita, com os ingredientes e quanto rende. Para isso, toque em Receitas, no menu, e depois em Nova receita.
Resumindo: nome, como conta, quanto tem, como compra, quanto custa e quando avisar. Leia o resumo e salve. Toque numa caixa do desenho para abrir a tela de que ela fala.