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Como saber quais itens trazem o dinheiro da sorveteria

Vou te mostrar como ler esta tela. Ela responde uma pergunta só: quais itens trazem o dinheiro da sua sorveteria.

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Cada passo tem o áudio narrado que você também ouve dentro do aplicativo. Toque no play do passo para reouvir só aquele trecho.

  1. Vou te mostrar como ler esta tela. Ela responde uma pergunta só: quais itens trazem o dinheiro da sua sorveteria.

  2. Primeiro, o período. Toque em um dos atalhos, como últimos trinta dias ou este mês, e a tela se atualiza na hora. Para escolher o dia de início e o de fim, toque em Escolher datas.

  3. Esta frase é o resumo de tudo: quantos itens trazem a maior parte do seu dinheiro, e quais são eles. Se você tiver só um minuto, leia só ela.

  4. Carro-chefe, com a estrela, é o item que traz a maior parte do seu dinheiro. Ele nunca pode faltar: se acabar no domingo de calor, é venda perdida.

  5. Ajuda no caixa, com o polegar, é o item que vende bem, mas não sustenta a empresa sozinho. Vale divulgar e oferecer no balcão.

  6. Pouca saída é o item que vende pouco. Aqui vale rever o preço, montar um combo ou até tirar do cardápio.

  7. Cada cartão é um item, do que mais traz dinheiro para o que menos traz. Em cima ficam o nome e a categoria dele.

  8. A barra mostra quanto do seu dinheiro veio deste item. Quanto mais cheia, mais ele pesa no seu caixa. Compare as barras para ver a distância entre um item e outro.

  9. Este aviso vermelho aparece quando um carro-chefe está com o estoque baixo ou acabou. Reponha antes que falte, porque é dele que vem o seu dinheiro.

  10. E aqui fica a dica do item, tirada dos números dele. Ela avisa, por exemplo, quando um item sai muito mas traz pouco dinheiro, e que um combo pode aumentar o valor de cada venda.

  11. Quer conferir as contas? Toque em Ver números detalhados. Lá estão a quantidade, o valor vendido, quanto do dinheiro e quanto das unidades cada item representa, e o acumulado, que é a soma do dinheiro linha a linha.

  12. Um cuidado: esta tela mostra o que mais vende, não o que mais dá lucro. Para saber o lucro, é preciso cadastrar o custo de cada item.

Este passo a passo é o mesmo que o +Freela narra dentro do aplicativo, na própria tela, acendendo o botão de que está falando.

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